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依托國家外貿轉型升級基地建設契機
潼南“小檸檬”登上國際“大舞臺”
2019-05-27 11:21    潼南網

魅力檸海。

匯達檸檬產品包裝車間。

農戶采摘檸檬。

柏梓檸檬小鎮。

檸檬喜獲豐收。

潼南地處北緯30度地帶,年均氣溫17℃,具有偏酸性的土壤和便利的灌溉條件,是與美國加州、意大利西西里島齊名的世界三大頂級檸檬產地之一?! ?/p>

自上世紀70年代初,潼南一些村民陸續引進檸檬種植,后來發展到一些專業大戶開始適度規模經營,逐漸發展壯大,通過政策、資金扶持力度的逐年增強,不斷加強在基礎設施和生產管理技術方面的投入,積極對外宣傳和推介檸檬產品,潼南現已成為重慶最大的檸檬產業基地。

建規?;?,潼南檸檬遍地開花

初夏時節,走進柏梓鎮檸檬種植基地,成片的檸檬郁郁蔥蔥,一顆顆幼果掛在枝頭,在蒙蒙細雨中歡呼跳躍。不少工人正在基地里忙著田間管理,臉上洋溢著燦爛的笑容,期待著收獲的季節?! ?/p>

崗宏檸檬公司是柏梓萬畝檸檬基地核心種植企業之一,公司負責人李洪剛告訴記者,他的企業自建設以來,在道路、水利等基礎設施建設和銀行貸款等方面得到了區委、區政府的大力扶持,“政府出資建設基礎設施,解決了道路交通和水利灌溉問題,讓企業能夠把有限的資金用在發展的刀刃上,我們只需要安心把企業做大做強就行了?!?/p>

  為全面支持外貿轉型升級基地發展,潼南不斷強化政策支撐,加快完善檸檬產業化政策體系?!拔頤前湊兆式鴟庸婊?,嚴格執行《政府性資金管理辦法》(潼委辦〔2012〕192號),整合商務、國土整治、高標準基本農田、特色效益農業等項目和資金,重點向檸檬產業發展傾斜,發揮財政政策的支撐作用?!鼻濤裎喙馗涸鶉慫?,“根據中央財政補貼資金規模,對標準檸檬園按規模進行補助,用于檸檬標準化建園和培植加工、儲運、營銷。按照優先發展原則,優先安排道路交通、農田水利項目資金,加快檸檬標準化果園周邊道路和水利灌溉等設施建設?!?/p>

  據統計,全區檸檬種植面積已達32萬畝,占全市檸檬總面積的84%,年產量25萬噸,占全市總產量的89%。潼南檸檬先后被原國家質檢總局納入國家生態原產地產品?;っ?,被農業部認定為全國名特優新農產品,潼南成為國家級出口食品農產品質量安全示范區,全市唯一的國家現代農業(檸檬)產業園、國家檸檬生產綜合標準化示范區創建單位,獲批全國優先開展農業全產業鏈開發創新示范區,“檸檬小鎮”建設成為市級田園綜合體重點示范項目。

  按照《重慶市檸檬百億級產業鏈發展核心區規劃(2016—2025)》,潼南將進一步集中打造“全程機械化、水肥一體化、管控智能化、品種優良化”的高標準檸檬基地,重點建設檸檬脫毒育苗中心、檸檬工程技術中心、標準化生產基地、精深加工產業園、國際檸檬交易中心,到2025年,潼南將建成重慶市檸檬百億級產業核心區、全國檸檬工程技術中心、全國最大的檸檬物流中心、國家檸檬重要出口基地和“中國檸檬之都”。

壯大檸檬產品加工集群,遠銷31個國家和地區

檸檬種植面積已達32萬畝,年產量25萬噸。如何讓這些小小的檸檬,構建起集種植、研發、精深加工及銷售于一體的全產業鏈,是潼南人必須思考的問題?! ?/p>

近年來,潼南不斷培育壯大檸檬產品加工集群,完善農業招商政策,充分利用檸檬發展資源優勢,加大招商引資力度,引進一批有實力、有規模的檸檬加工企業;加強引導、服務和政策支持,做實做大匯達檸檬、檬泰生物科技等現有檸檬加工企業,重點推進擴能達產,確保按規建設、發揮作用;在工業園區食品加工園規劃建設檸檬加工基地,搭建檸檬加工發展平臺?!拔頤竊諞嚶始庸て笠凳?,高度注重檔次和實力,嚴格按照相應的外貿出口加工企業要求進行規劃建設?!鼻濤裎喙馗涸鶉慫擔骸澳殼?,潼南已構建起綠色食品、保健產品、生物醫藥等多層次、多元化的加工體系和種植、加工、營銷、研發等全產業鏈格局,有力搶占了國際市場高地,顯著提升了檸檬精深加工水平和產品附加值?!?/p>

  在潼南高新區匯達檸檬標準化廠房里,一條條生產線正忙碌地運轉。伴隨著工人們嫻熟的分裝,一件件檸檬產品不斷成型。據了解,從這里生產的檸檬深加工產品,通過線上線下銷售,迅速進入重慶、北京、上海、廣東等地市場,甚至運往國外。重慶匯達檸檬科技集團有限公司代小平告訴記者,該公司已投入上億元,圍繞檸檬研發出300余個產品?! ?/p>

       據統計,潼南檸檬加工已培育有重慶匯達檸檬科技集團有限公司、重慶檬泰生物科技有限公司等15家專業化檸檬生產、加工龍頭企業。全區有“潼南檸檬科技專家大院”公共服務平臺1個;重慶市檸檬深加工工程技術研究中心等研發中心4個,開發出了檸檬飲料、檸檬食品、檸檬化妝品及檸檬保健品等4大類300余種產品。

  不斷研發推出檸檬新產品不僅為公司帶來可觀的利潤,還穩定了周邊檸檬種植戶的收入?!澳殼?,潼南檸檬產業綜合產值達到32.6億元,幫助5萬余農民脫貧增收致富?!鼻濤裎喙馗涸鶉爍嫠嘸欽擼骸敖齷憒錟試諼儀徒ㄓ?萬余畝有機檸檬種植基地,為當地村民提供了近1000個就業崗位,村民的月收入也超過千元?!薄 ?/p>

        為實現檸檬經濟效益最大化,潼南把眼光投向了廣闊的國際市場。通過創新的營銷手段,發揮國家級生態原產地產品?;な痙肚?、國家級出口食品農產品質量安全示范區的品牌效應,依托相關企業與國內貿易集團合作,組建潼南檸檬出口外銷直通平臺,全力開拓國際市場?!拔頤淺浞衷擻孟執緙際?,拓展檸檬電商渠道,積極發展電子商務,立體化搞好檸檬營銷。特別是依托‘檸檬國際物流交易中心’網絡平臺,發揮其集檸檬電子交易、銀行在線支付、檸檬行情資訊、現貨資源搜索、終端采購招標、電子商務服務為一體的網上電子服務功能,形成以大生產、大流通、大市場為特點的檸檬供應鏈服務體系,有力提升了潼南檸檬在國際市場上的定價權和話語權?!鼻濤裎喙馗涸鶉慫?。

  顯然,在潼南,小小的檸檬,已發展成了大產業,登上了國際大舞臺。據統計,潼南檸檬已在全國30余個省級城市建立了銷售中心、近百家直營店,產品遠銷俄羅斯、德國、香港等31個國家和地區。2018年出口檸檬鮮果6.26萬噸,出口總值達到7577萬美元(含轉口),填補了“渝新歐”班列生鮮類空白,檸檬全產業鏈布局引領一二三產業融合發展走在全國前列。也是在2018年,潼南匯達檸檬科技集團有限公司隨市領導參加第五屆中國—俄羅斯博覽會暨俄羅斯國家創新工業展,現場簽訂3.5億出口協議。

用大數據智能化賦能,建立世界檸檬風向標

“檸檬馬上就要掛春果了,更要注意修剪病枝。你看,這條病枝就一定要夾掉,修剪后,要把這些病枝及時帶走,不能隨意仍在地里,不然病枝上的蟲卵孵化后,還會繼續繁衍?!痹詘罔髡蚰使慍∨緣哪手種蒼襖?,科技特派員正在為種植戶張亮講解檸檬的田間管理技術?!芭?,原來是這樣啊。我們前期修剪的病枝都忘了拿走,我馬上請工人來清理?!閉帕粱腥淮笪???萍繼嘏稍苯幼龐侄盅菔酒鵒聳柚Φ募記?,“疏枝也很重要,要疏去部分無葉花枝,減少花量和養分消耗,達到保果的目的?!閉帕糧嫠嘸欽?,以前他們種檸檬,主要靠自己積累的一些老辦法,即使錯了也沒法發現,科技特派員專業的指導可幫上了大忙,“通過科學的田間管理技術,我這20畝檸檬地,每年可以增收5萬元以上?!薄 ?/p>

為提升檸檬品質,近年來,潼南廣泛開展科技推廣服務,成立未來科技創新服務中心(科技企業孵化器),對規模以上企業實行“一對一”服務,在專利技術研發、技術咨詢等方面發揮作用;同時,建立區、鎮、村三級農業服務體系和檸檬種植田間學校,創新便民服務方式,組織科技特派員開展農業科技下鄉活動,通過實地農業教學實訓,提升種植戶科學種植技術。

  科學技術的力量,不光體現在田間地頭。2018年8月,區政府、阿里云和數夢工場聯合發布了“數字潼南——中國檸檬指數”,通過大數據算法對潼南檸檬產業的消費流通、生產加工、生活健康、未來發展和科技創新等五大維度,通過數據模型進行分析比對,綜合分析得出綜合數值,直觀地展現潼南檸檬在全國乃至全球的市場影響力,并與世界其他頂級檸檬產地進行橫向對比,強化優勢,豐富檸檬價值,并發現不足,用數據輔助規劃潼南的檸檬產業。同時,依托該指數,促進政府部門對檸檬產業的指導與服務,提升潼南檸檬在世界檸檬產業中的地位,從而推動檸檬產業的快速發展,拉動農戶經濟,提高當地科技創新能力,深化企業加工能力,促進鮮果出口達標率?!啊泄手甘姆⒉?,在全世界建立起了中國檸檬風向標?!鼻濤裎喙馗涸鶉慫??! ?/p>

        發布“中國檸檬指數”只是潼南擴大檸檬在全世界影響力的措施之一。近年來,潼南成功舉辦了兩屆國際檸檬節,開展了檸檬采購暨鄉村振興招商引資推介會、檸檬大健康論壇、“HELLO潼南檸檬”推介會、2018“檸檬之都·美麗田園”匯達檸檬杯潼南國際半程馬拉松賽事等系列活動,有力地提升了潼南檸檬的知名度,成功招引檸檬生產、加工企業共同打造“中國檸檬之都”,為外貿轉型升級基地建設引入新生力量。(全媒體記者 吳波)

【責任編輯 鄭強】

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